
1、干木耳適量、洋蔥適量、生抽適量、白糖適量、陳醋適量、鹽適量、香油適量、水適量、杭椒圈適量、蒜末適量、白芝麻適量、香菜末適量 。
【涼拌洋蔥木耳的做法 怎么做涼拌洋蔥木耳呢】2、做法:干木耳加入浸泡兩個(gè)小時(shí) , 流水洗凈的洋蔥切絲 。洋蔥放入碗中加入生抽,白糖,陳醋 , 鹽,香油,發(fā)好的木耳下水煮兩分鐘 , 再用冰水過涼 。
3、木耳瀝干水分也加入碗中,起鍋燒熱油,加入青花椒,準(zhǔn)備杭椒圈,蒜末,白芝麻,澆上花椒油 。出香味后也放入碗中,再加上香菜末,一起攪拌均勻 。
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