【木耳炒萵筍的家常做法 木耳炒萵筍的家常做法竅門】
1、材料：萵筍200克，水發(fā)黑木耳100克 ， 食用油、鹽、醋、雞精 。
2、萵筍去皮切片，黑木耳切絲；
3、起鍋放少許油，先炒黑木耳絲，放適當(dāng)鹽炒至木耳入味，再下入萵筍片翻炒，待萵筍片變色后再放入足量的鹽、滴少許醋，繼續(xù)翻炒半分鐘，放雞精稍作翻動即可出鍋 。
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