
1、隴西金錢肉,又名隴西蝴蝶肉,金錢美樂肉,甘肅省特色傳統(tǒng)名菜,是自隋煬帝西巡品嘗以來,即被歷代朝庭列為貢品,歷史悠久,該產(chǎn)品選料考究,做工精細,色澤紅潤,晶瑩透亮,富有膠質(zhì)彈性、柔嫩、香醇、余味悠長,故譽為“隴原一絕” 。
【金錢肉是什么 金錢肉介紹】2、金錢肉不僅好看好吃,耐人尋味,而且經(jīng)甘肅省防疫站食品營養(yǎng)成份鑒定金錢肉含有豐富的蛋白質(zhì)和大量人體必須的維生素,礦物質(zhì)及氨基酸 。上有食療食補,強身補腎壯陰的特效 。
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