1、準(zhǔn)備食材：紅心紅薯2個、老姜一小塊、紅糖50克、水適量 。
2、老姜洗凈去皮切成薄片 ， 紅薯削掉外皮，切成滾刀塊，用水泡一下，不容易氧化變色 。
3、小鍋里加適量的水 ， 放入姜片大火加熱，水開后放入紅薯，大火煮15分鐘 。
【姜湯紅糖水怎么熬制 姜湯紅糖水的熬制方法】4、紅薯煮熟，用牙簽?zāi)茌p松穿透即可，加入紅糖，紅糖融化后關(guān)火放溫即可食用 。

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