夏季養(yǎng)生要以發(fā)散為主，因此在夏季的飲食中，也應(yīng)該吃一些對(duì)夏季發(fā)散具有幫助作用的食物 。那么在夏季養(yǎng)生時(shí)，哪些食物是能幫助人體發(fā)散的呢？玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、e與b族維生素、胡蘿卜素等，還富含纖維素 。玉米對(duì)膽囊炎、膽結(jié)石、黃疸型肝炎和糖尿病等，都有輔助治療作用 。此外，常食玉米油，可降低血膽固醇并軟化血管 。
紅薯紅薯含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)類等容積性排便物質(zhì)，可謂“腸道清道夫” 。另外，紅薯還有很強(qiáng)的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老作用 。
海帶【夏季養(yǎng)生吃什么好 夏季吃啥養(yǎng)生】 海帶含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇 。
銀耳銀耳中所含的銀耳多糖可降低高脂大鼠的血清膽固醇，并有明顯的抗血栓作用 。
紅棗多食能提高機(jī)體抗氧化力和免疫力，對(duì)降低血中膽固醇、血脂也很有效 。
山楂可加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌功能，增大心室、心房運(yùn)動(dòng)振幅及冠狀動(dòng)脈血流量，還能降低血膽固醇，促進(jìn)脂肪代謝 。
洋蔥洋蔥幾乎不含脂肪 ， 故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，有助于改善動(dòng)脈粥樣硬化 。此外，洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解 。

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