1、酵母用溫水?dāng)嚢杌_ ， 少許白砂糖用熱水化開后放涼，適量面粉備用 。
【鮮花饃怎么做 具體有什么制作的步驟】2、把酵母和白砂糖水都倒入面粉中活成面團(tuán)放一邊醒發(fā) 。
3、把面團(tuán)先搟成圓條型，然后在切成大小等大的劑子 。
4、然后把劑子都搟成薄片后，疊在一起，另取一小塊面劑搓成兩頭尖的梭子狀 。
5、五個劑子自下而上卷起來 。
6、拿到在中間切一刀 。
7、切口朝下，然后把花朵用手整理一下即可 。放置一邊再醒發(fā)10分鐘 。
8、鍋中放入適量水燒開把饅頭放入蒸12分鐘，關(guān)火再燜3分鐘即可 。

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