1、原材料：魚膠5兩，枸杞子6錢 ， 山藥1兩，黨參5錢，大棗15粒，豬瘦肉1斤，姜2片 。
2、紅棗去核，魚膠泡1天1夜，隨后在水中加少量姜 ， 蔥白酒，待水開后放進煮10分鐘 。
【滋補湯的做法 滋補湯怎么做】3、再換清浸水1-2鐘頭，切片預留，豬瘦肉川燙切塊狀，鍋中引入8分滿水，水開后，放進全部原材料 。
4、以火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至文火煮3鐘頭40分鐘就可以 。

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