1、玉米切成段，胡蘿卜切成滾刀塊，豆角剔除筋后掰成5厘米上的段，姜切片，各種香料放入燉煮包中；
2、鍋中燒水，水開后放入排骨 ， 大火煮至出現(xiàn)浮沫，排骨變白后，用漏勺撈出；湯鍋洗凈后，重新加入排骨，倒入開水 ， 水量以沒過(guò)肉表面為準(zhǔn)；
3、加入三大勺黃豆醬；
4、再加入白糖；放入姜片和燉煮包，加蓋用中火慢燉；
【排骨怎么燉 排骨怎么燉好吃】5、湯汁沸騰后 ， 轉(zhuǎn)小火，煮40分鐘后加入豆角、玉米、胡蘿卜，繼續(xù)煮10分鐘，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入適量鹽即可 。

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