1、食材用料：
溫水30克、紅糖和面粉適量、豬油30克、涼水30克、面粉100克、面粉30克 。
2、制作方法：
（1）面粉適量，一半加溫水，一半加涼水 。合成面團(tuán) 。醒發(fā)半小時(shí) 。
（2）小碗內(nèi)另放面粉，將豬油熱鍋里化開，倒入面粉中做成稀油酥 。
（3）紅糖加適量面粉拌勻 。
（4）面搟成圓片 。
（5）抹上稀油酥均勻 。
（6）卷起來 。
（7）切成小段 。
（8）兩端向中間握 。團(tuán)城圓形 。
（9）摁成圓形薄片放入紅糖包起來 。
（10）再整理成圓形小餅 。
（11）電餅鐺放油，烙熟一面再烙另一面 。
（12）兩面金黃 。快熟的時(shí)候面餅皮已經(jīng)開始起酥 。
【家常糖酥餅 糖酥餅的家常做法分享】（13）盛盤 。

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