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有的櫻桃發(fā)苦怎么回事 櫻桃發(fā)苦是怎么回事

【有的櫻桃發(fā)苦怎么回事 櫻桃發(fā)苦是怎么回事】

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1、品種問題 , 有些早熟品種有苦味 。
2、在冷風(fēng)庫中冷藏過 。為了便于運(yùn)輸儲藏 , 在櫻桃未完全熟透時(shí)采摘 , 放冷酷儲藏,拿出后就有苦味,特容易爛 。
3、果樹光合作用欠缺造成養(yǎng)分不夠,會使水果的果糖含量不足,較少的甜味難以掩蓋水果原有的酸澀苦味道 , 就會有突出的酸澀苦味 。

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