【番茄雞蛋怎么煮好吃又簡單 番茄雞蛋的做法】

1、西紅柿切成均勻的小塊 ， 然后裝在盤中備用 。
2、打好雞蛋，放入少量的鹽，使用筷子攪拌均勻 。
3、下油熱鍋 ， 油開始沸騰或剛開始冒煙時倒入雞蛋，雞蛋成型后翻幾次，然后用鍋鏟將雞蛋劃成小塊 。
4、放入西紅柿繼續(xù)翻炒，等西紅柿的汁滲出后盛起來裝盤備用 。
5、水煮開，放入面條，然后加入少量的生抽 ， 放入炒好的西紅柿雞蛋 。
6、將西紅柿雞蛋和面條攪拌均勻，然后放入青菜，也可以放一點十三香調(diào)味，并繼續(xù)煮1-2分鐘即可起鍋 。

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