1、材料：青椒、培根、蠔油、豉油雞汁 。
2、青椒洗凈去籽，切適當(dāng)大小備用；培根切適當(dāng)大小備用 。
3、將切好的培根片放入無(wú)油的鍋中 。
4、煎至表面略焦黃盛出備用 。
【培根炒青椒 培根炒青椒的做法】5、鍋中放入適量油加熱，放入青椒略微翻炒出香味，再放入煎好的培根翻炒均勻 ， 最后調(diào)入豉油雞汁、蠔油翻炒均勻即可 。
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