
1、用料:通草3克、墨魚20克、花生40克、黃豆40克、豬腳300克、鹽適量 。
2、黃豆浸泡12小時,花生浸泡2小時;
3、通草清洗干凈,裝入煲湯袋;
4、墨魚撕掉黑皮,切段待用;
【三仙湯制作方法 墨魚三仙湯的做法】5、蓮藕切塊待用;
6、豬腳飛水;
7、所有食材下鍋,加2.5升冷水;
8、先用大火將湯煮開 , 轉(zhuǎn)小火煮2小時,起鍋前加適量鹽即可 。
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