
【豆角怎么炒脆一點 豆角怎么炒脆】1、食材:豆角適量、食用油適量、食用鹽適量、味精適量 。
2、豆角洗干凈摘成小段 。開火把鍋燒熱,然后倒進適量花生油燒熱,再放進豆角 。
3、猛火翻炒3分鐘,在豆角表面撒進清水,中火慢炒5分鐘,加水進去慢炒是為了讓豆角更好地熟透 。
4、加入適量食鹽、味精,猛火炒6分鐘就可以上鍋了,一碟嫩綠脆口的豆角就做好了 。
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