1、材料：大蝦250克、青椒150克、鹽、糖、料酒、胡椒粉、雞精、姜 。
2、大蝦洗凈 。
3、青椒洗凈，去籽，切條 。
4、鍋里放油，放姜絲，放下大蝦，加料酒煸炒 。
5、炒至蝦轉(zhuǎn)色 。
6、加入青椒，鹽 ， 糖，煸炒 。
【青椒炒大蝦怎么做好吃竅門 青椒炒大蝦怎么做好吃】7、待青椒發(fā)蔫，加雞精，胡椒粉 ， 煸勻即可 。

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