1、面疙瘩中間煮不熟最根本的原因就是因為里面的面粉是比較緊實的，就是比較扎實的，就是我們在揉面的時候揉的比較硬，可能沒有那么軟，最好的解決方法就是我們重新再加上一些涼水，然后再把面疙瘩重新放進去，然后稍微的加熱十分鐘左右就可以了 。
【面疙瘩煮了很久還是煮不熟怎么辦 面疙瘩煮不熟怎么辦】2、做面疙瘩一定不能一次性加太多水，或者是加太少水變得很干也不好吃，面疙瘩的正確做法是一點一點的加水然后攪拌成面絮 。
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