
1、準(zhǔn)備食材:面粉 , 雞蛋,西紅柿 , 蝦仁,蔥,鹽 , 油,味精,包子自己用面粉弄的 。
2、首先拿一個(gè)盆子里面放入面粉加水一起和成軟硬適中的面團(tuán),然后放旁邊備用 。
3、把西紅柿用開(kāi)水燙下脫皮,然后在把西紅柿切小塊 , 放旁邊備用 。
【西紅柿蝦仁包子餡怎么做好吃】4、鍋里放油把雞蛋敲進(jìn)去炒成碎碎的出鍋 , 備用 。
5、蝦仁切成丁塊,然后把剛剛備用的西紅柿,雞蛋,一起放進(jìn)去盆里 , 加油,調(diào)料 , 攪拌即可 。
6、把剛剛和好的面團(tuán)取出,搟成圓形的包子皮 。
7、把陷放在搟的包子皮上面 , 用雙手捏緊 , 包子就包好了,看自己喜歡什么樣的形狀,就捏成什么樣的形狀 。
8、然后就可以去煮了,煮好就開(kāi)吃了 。
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