1、準備主料熟面500g、豆王500g、西紅柿1個、油適量、鹽適量、香菜適量、蔥適量、姜適量、香油適量、醋適量、醬油適量、干尖椒適量 。豆王去除兩邊硬絲，西紅柿一塊洗干凈 。
2、豆王切斜刀，姜絲，干尖椒備好 。豆王個人感覺有清氣味 ， 用兩個干椒除一下味 。
3、西紅柿是切好備用 。
4、熟面?zhèn)浜?。
5、油熱后，入干椒，姜絲出味，入豆王，西紅柿一塊炒，期間入適量鹽 ， 醬油，豆王不好熟，蓋上鍋蓋，中間還可以適量加點水 。
6、炒菜的功夫，香菜切段備用 。
【豆王豆腐面怎么做好吃又簡單 豆王豆腐面怎么做好吃】7、香蔥切碎，用醋，香油調(diào)好 。
8、豆王熟透 ， 準備放熟面，如果湯少，可以再少微的加點水 。
9、熟面均勻鋪到菜上，蓋上鍋蓋小火燜上四五分鐘至熟面熱透 。
10、關(guān)火 ， 掀開蓋，撒入香菜，倒入調(diào)好的蔥料 。
11、鏟子 ， 筷子齊上陣 ， 攪和勻，就可以盛盤開吃了 。

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