1、新鮮松茸，如果是新鮮的松茸，那么不要將松茸表面上的泥土刮掉，直接將松茸放到冰箱中冷凍，至少可以保存三天，時間久了的話 ， 松茸的口感就會下降很多 。新鮮的松茸比干松茸的價格高很多 。
2、常溫狀態(tài)下 ， 如果將松茸放在常溫狀態(tài)下，一般可以保存2天左右 ， 但口感也會下降很多，松茸的香味也會大量流失 。
3、溫度，將松茸放在保溫箱里面，比如溫度控制在3攝氏度左右，那么保鮮的效果就會比較好，大概能夠保險10幾天 。
【松茸怎樣儲存 如何保存松茸】4、曬干，把新鮮的松茸切成片狀，然后再曬干 ， 制作成松茸干，這樣就可以保存很長的時間了 。
5、鹽漬松茸，將松茸放到開水中煮五分鐘，然后再瀝干并加入食鹽，也就是將松茸鹽漬，這樣就可以保存比較長的時間了 。

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