在日常生活中，蛋白粉是很常見的一種保健食物，它含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有很好的食用價(jià)值 ， 深受人們喜歡 。那么蛋白粉過期了還能喝嗎？下面一起來看看吧 。蛋白粉過期了還能喝嗎蛋白粉過期了不建議再喝了，即使是沒有開封過的蛋白粉 。
蛋白粉蛋白質(zhì)含量高，而豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)正是細(xì)菌生長和繁殖的溫床，也容易招蟲 。如果保存不好 ， 那就可能會(huì)被污染 ， 甚至引起蛋白粉變質(zhì)，食用后會(huì)造成嚴(yán)重后果 。尤其是腸道敏感的人，最好不要食用過期的蛋白粉 。
蛋白粉開封后多久要喝完蛋白粉開封后盡量在一個(gè)月之內(nèi)吃完，保存得當(dāng)?shù)脑挘谒谋Ｙ|(zhì)期內(nèi)都是可以喝的 。
【蛋白粉過期了還能喝嗎 乳清蛋白粉過期了還能喝嗎】 蛋白粉由于含有的蛋白質(zhì)含量高，是細(xì)菌滋生的溫床，如果受潮的話，很容易引起變質(zhì)，變質(zhì)的蛋白粉不僅沒有補(bǔ)充營養(yǎng)的效果還會(huì)影響身體健康，建議開封后的蛋白粉根據(jù)使用說明服用完 。
蛋白粉保質(zhì)期一般多久如果能保持干燥的話一般式半年到一年的時(shí)間 。
蛋白粉，一般是采用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白（缺乏異亮氨酸）、或上述幾種蛋白的組合體，構(gòu)成的粉劑，其用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人補(bǔ)充蛋白質(zhì) 。
辨別蛋白粉是否過期的方法：
1、看蛋白粉底部 ， 如果粉底和粉底盒子的連接處有開列現(xiàn)象 ， 說明快過期了 。
2、味道,過期的蛋白份氣味不好問 ， 有股發(fā)霉的味道、微酸等 。
3、用水析出，過期的蛋白粉內(nèi)部的水油會(huì)自動(dòng)分離 。
4、顏色:可以在外觀上看顏色，正常蛋白粉為無臭色粉末，有差別就說明過期 。
蛋白粉開封后如何保存1、罐裝密封 相對(duì)于其他包裝，罐裝是密封性較好的 ， 開封后蛋白粉放在室溫、避光、干燥、陰涼處儲(chǔ)存即可，并于一個(gè)月內(nèi)吃完，切勿將蛋白粉存儲(chǔ)于冰箱內(nèi) 。在每次勺出蛋白粉后，務(wù)必要將蛋白粉罐的蓋子蓋緊 。
2、袋裝密封 袋裝蛋白粉開封后要扎緊袋口 。為便于保存和取蛋白粉，袋裝蛋白粉開封后 ， 最好存放于潔凈的蛋白粉罐內(nèi)，蛋白粉罐使用前用清潔、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗，蛋白粉開封后要遵循使用時(shí)間的規(guī)定 ， 約半個(gè)月內(nèi)吃完 。
3、盒裝密封 盒裝蛋白粉一般在紙盒內(nèi)還有袋裝，其密封的方便性不及罐裝蛋白粉，對(duì)于盒裝蛋白粉開封后的保存可采用袋裝蛋白粉的存儲(chǔ)方法，開封后要扎緊袋口或者放于潔凈的蛋白粉罐內(nèi)，并于半個(gè)月內(nèi)吃完 。

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