
1、材料:鵪鶉蛋、干辣椒、桂皮、八角、豆蔻、草果、花椒粒、香葉、鹽、醬油 。
2、把鵪鶉蛋洗干凈,涼水放入鍋中煮開 。
3、水開后再煮一會兒,把鵪鶉蛋煮加入鹽三勺熟 。然后放入所有香料 。
4、加入鹽三勺,紅燒醬油 。
5、用勺子把鵪鶉蛋的皮敲一下,好讓它們?nèi)胛?。
【虎皮鵪鶉蛋的家常做法 鵪鶉蛋的家常做法】6、撈出放在碗里就可以吃了 , 你會發(fā)現(xiàn)好吃的停不下來 。
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