【蒜泥粉絲家常做法 你值得學(xué)習(xí)】

1、鍋里加水待水煮開(kāi)下粉絲煮軟
2、在等水開(kāi)的這段時(shí)間 將蒜、蔥、小米椒切碎放在碗里
3、另拿一只碗加蠔油、生抽、鹽、雞精、如果有高湯這里可以加一大勺高湯 沒(méi)有的話加開(kāi)水也行
4、這時(shí)粉絲也應(yīng)該煮好了 撈起來(lái)放在盤子里 鍋里水倒掉 將鍋燒干后倒油
5、趁在燒油的時(shí)候把一碗調(diào)料先淋在粉絲上 再將蔥蒜小米椒粒淋在粉絲上
6、最后一步 將燒好的油淋在粉絲上

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