
1、用水浸泡:將黃豆芽直接浸泡在清水中 , 但時間不宜過長,否則會導致其營養(yǎng)物質(zhì)的流失 。
【黃豆芽怎樣儲存 如何保存黃豆芽】2、冰箱冷藏:將黃豆芽清洗干凈 , 丟棄褐變的黃豆芽,瀝干水后裝進保鮮袋中,盡量排出袋內(nèi)的空氣,然后密封好放入冰箱冷藏層保存 。”
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