
1、肉沫,四分肥六分瘦,里面加入芝麻油,鹽,雞蛋,蒜,姜沫,攪拌均勻,待用 。
2、生糯米洗凈,用水泡發(fā),待用 。
3、倒去糯米多余的水份,把肉沫滾成小團(tuán)圓形 。
4、完全的包裹著肉丸子 , 盡量包的緊實(shí),蒸的過(guò)程中糯米會(huì)掉下來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)的 。
5、一個(gè)個(gè)肉丸子都滾上糯米 。
6、蒸鍋上水,先空鍋大火燒開(kāi),蒸屜上可以墊上蒸布,或者抹上一層油,防止粘連 。放入包裹好的糯米肉丸子 , 肉丸子之間要有距離 , 不可挨太近 。
7、蓋上鍋蓋,大火蒸15分鐘,關(guān)火后 , 還要再燜上5分鐘,才可以揭蓋 。
【白糯米丸子做法 做白糯米丸子的步驟】8、似珍珠一樣的糯米圓子就做好了,要趁熱吃哦,涼了就不要吃了 。
猜你喜歡
- 大白蝦怎么做好吃 蒜蓉大白蝦怎么做好吃
- 糯米一般泡多久 糯米一般泡多久比較黏
- 白黃瓜怎么做好吃 怎么做白黃瓜
- 茭白怎么炒好吃 怎么炒茭白
- 蜂蜜柚子里有白毛可以吃嗎 蜂蜜柚子茶長(zhǎng)了點(diǎn)白毛還能喝嗎
- 吃什么食物可以美白淡化黑色素 吃什么食物可以美白
- 白蘿卜|俗話說(shuō):“深秋吃三寶,秋冬腿腳好”,“三寶”指的是啥?別不懂吃
- 寶寶吃的白粥里加什么東西最有營(yíng)養(yǎng) 給寶寶煮碗白粥竟也有這么多講究
- 黑豆泡醋治白發(fā)做法
- 粉蒸白蘿卜絲的做法大全 粉蒸白蘿卜絲的做法
