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百合蓮子骨頭湯步驟 排骨蓮子百合湯的做法大全


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1、白蓮子50克、百合干50克、豬骨400克、鐵棍淮山300克、陳皮5克、鹽15克、水400克 。
2、方法:白蓮一般都是取芯的,百合干 。
3、鐵棍淮山去皮切段 。
【百合蓮子骨頭湯步驟 排骨蓮子百合湯的做法大全】4、鍋里放入涼水浸過豬骨,水煮開后關火,豬骨用清水沖洗后,待用 。
5、溫熱水浸泡陳皮20分鐘 , 用小刀刮去果囊 。
6、把掰開二半的蓮子和百合洗干凈放一起,待用 。
7、把所有食材放入湯鍋里,加入清水,煲2小時 。加入鹽 , 出鍋即可 。

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