【平菇燒蝦怎么做 平菇燒蝦如何做】

1、用料：河蝦200克，平菇100克 。
2、鍋中入油姜蒜辣椒爆炒出香 。
3、加入小河蝦爆炒至半紅微微發(fā)硬時 。
4、加入白酒爆炒出香 。
5、加入1克白胡椒粉去腥 。
6、生抽入味 。
7、加入平菇翻炒 。
8、加入少量水燜煮 。
9、湯汁收盡出鍋即可 。

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