1、杏鮑菇切絲、青椒和胡蘿卜切絲 。碗汁也調(diào)好備用 。
2、鮑菇洗干凈切絲 ， 按平時炒菜的量下油、醬油下色、加鹽和白糖、加辣椒面、黑椒粉一起攪拌、按量下調(diào)料、各人平時口味下 。
【香菇肉絲的做法 烤鮑菇絲如何做】3、放烤箱200度先烤30分鐘、拿出翻一下、再繼續(xù)150度40分鐘烤即可 。

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