1、準(zhǔn)備玉米面 150g，中筋面粉150g，牛奶300g ， 白糖35g，酵母4g，葡萄干20g ， 枸杞10g 。
【心形玉米發(fā)糕怎么做 玉米形狀的夾心小蛋糕】2、將葡萄干和枸杞放入清水中泡軟 。玉米面、中筋面粉、牛奶、白糖和酵母混合，揉勻 。
3、在心形模具內(nèi)刷上植物油 。倒入面糊，整形 。用葡萄干和枸杞擺出圖案 。發(fā)酵至2倍大，放入蒸鍋中蒸熟 。取出模具后放涼，再脫模就得到心形發(fā)糕了 。
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