1、皮皮蝦如何清洗：
將從市場上買回來的皮皮蝦放在清水里面養(yǎng)1-2個小時左右，讓它吐出肚子里的一些臟東西，期間可以多次換水，然后把皮皮蝦一只只放入盆中清洗，用手抓住皮皮蝦的兩側(cè)，把它的身體浸入水中搖蕩，再用干凈的刷子進行刷洗，洗完后用干凈的清水浸泡1分鐘左右即可 。
【皮皮蝦如何清洗 皮皮蝦營養(yǎng)與功效與作用】2、皮皮蝦營養(yǎng)與功效與作用：
皮皮蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、灰分、鈣、鎂等微量元素和少量的維生素，同時它還含有人體必需的多種氨基酸，有補腎壯陽、通乳脫毒的功效 。
除此之外，皮皮蝦的功效還包括益氣散瘀、開胃化痰，可用于治療腎虛養(yǎng)胃、乳汁不痛、筋骨疼痛、皮膚款楊和身體虛弱等癥 。

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