
1、將土豆、胡蘿卜、洋蔥、西紅柿切塊備用,香菜切碎,雞蛋一顆打散備用 。
2、起鍋燒油爆香洋蔥,倒入胡蘿卜,略微翻炒后加入西紅柿 , 加水中火煮15分鐘 。
【怎么做面疙瘩 好吃的面疙瘩做法介紹】3、準(zhǔn)備面粉 , 少量加水,攪成面疙瘩備用,15分鐘后打開煮鍋,加入土豆塊,放鹽、黑胡椒,再煮三分鐘后放入面疙瘩,攪拌均勻后放入雞蛋液,滴幾滴芝麻油,放入香菜碎,攪拌均勻后即可出鍋 。
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