用新鮮檸檬泡水，往往一次只需一兩片，剩下的放久了又會(huì)不新鮮，而干制檸檬片取用方便又便于攜帶，因而受到不少人的喜愛 。那么干檸檬片和新鮮檸檬哪個(gè)好呢？ 干檸檬片和新鮮檸檬哪個(gè)好新鮮檸檬好 。新鮮檸檬的營養(yǎng)素完整，且香氣濃郁 ， 而干檸檬片在制作過程中會(huì)損失一些營養(yǎng)，香氣和口感都較新鮮檸檬遜色 。
哪種干檸檬片好相比新鮮檸檬，干檸檬片使用起來的確方便很多，我們可以選擇真空冷凍干燥的檸檬片，相比傳統(tǒng)的風(fēng)干和加熱烘干，品質(zhì)會(huì)更好 ， 營養(yǎng)保留也更多 。
糖漬檸檬片好嗎糖漬檸檬片不如新鮮檸檬好 。糖漬的檸檬片營養(yǎng)損失不小，糖分還很高，所以盡量不選 。有的用蜂蜜漬過的檸檬片，其蜂蜜質(zhì)量也難以保證，最好還是選用新鮮檸檬吧 。
檸檬沒用完怎么保存干檸檬片沒用完 ， 只要放入保鮮袋保存即可 。新鮮檸檬往往只需要一兩片泡水，所以剩下的檸檬要用保鮮膜裹好，放入冰箱保存 。而且存放時(shí)間不宜過長，放久了營養(yǎng)會(huì)流失 ， 也不再新鮮了 。
【干檸檬片和新鮮檸檬哪個(gè)好 干檸檬片和新鮮檸檬哪個(gè)好一點(diǎn)】
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