
枸杞,是傳統的中藥材,自古以來,枸杞就是滋補佳品,被稱為“卻老子”的它,有著顯著的抗衰老、滋補肝腎、益精明目等多種功效,但現在大部分人為了省事,都是拿它直接泡水喝 。枸杞有什么功效延緩衰老 枸杞子自古就是滋補養人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“卻老子” 。枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高 , 鐵含量比牛排還高 。
美白養顏 對于女性而言 , 常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效 。
養肝明目 枸杞性甘、平,歸肝腎經,具有滋補肝腎,養肝明目的功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用 。
補虛生精 枸杞全身都是寶 , 枸杞子能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經常飲用 , 便可強身健體 。
枸杞怎么吃效果最好枸杞泡水不是最佳選擇 其實,枸杞最好是干嚼 。用枸杞子泡水或煲湯時,其中的藥效并不能完全發揮出來 。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響 , 枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中 。
直接用嘴嚼,對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分,更有利于發揮枸杞的保健效果 。但干嚼很容易滋補過度,再者很多人可能不習慣那種味道 。別急,泡水喝也有辦法讓枸杞發揮養生功效 , 那就是泡水時加一物 。
枸杞配龍眼 安神助眠
材料:枸杞、龍眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠蘿200克 。
做法:枸杞、龍眼、葡萄干、菠蘿用水沖洗干凈;放入小碗加蜂蜜及適量水,入蒸籠蒸20分鐘即可 。
功效:這款茶最突出的功效就是安神助眠,經常有失眠、多夢和心悸問題的人不妨經常喝,有很好的調理作用 。
枸杞配紅棗 健脾養胃、護肝名目
材料:大棗10克,枸杞8克 。
做法:把大棗放入鍋中用中火炒10分鐘左右 , 待大棗的外皮顏色逐漸變深即可,倒出放到碟子中,涼透后待用,有多的可用密封的容器先裝起來以后備用 。
把涼透的大棗,加上洗凈的枸杞一齊放入茶壺里;加入適量的冰糖 , 然后加入熱水,冰糖的分量可根據自己的口味來放;蓋上茶壺蓋子,約5分鐘左右悶出味道后即可倒出來喝 。
功效:枸杞和紅棗均有健脾養胃、護肝名目的功效,二者搭配 , 相得益彰 。而且紅棗還有補氣養血的作用,被稱為“天然維生素丸” 。
枸杞配山藥 降血糖、養脾胃
做法:山藥削皮洗凈后切成小丁,米洗凈后連同山藥一起倒入鍋中,大火煮沸后放入枸杞,再換小火慢熬15分鐘左右,待粥變得粘稠 , 再撒些蔥花和鹽即可 。
功效:山藥和枸杞的滋補功效有不少相交之處,都可強腎固精、降低血糖、養脾護胃 。再加之枸杞平補陽氣的作用 , 冬天喝還能增強耐寒能力 。
枸杞配雞蛋 防治老花眼絕配
功效:枸杞與雞蛋共同煮食,在功效方面可起到協同作用 , 可防治中老年人的老花眼,對肝腎不足引起的頭昏多淚也有效 。
枸杞+山楂
預防動脈硬化
做法:新鮮山楂或者是干山楂片都可以 , 與枸杞一起倒入茶杯中,用開水泡15分鐘左右 。酸酸的味道可生津開胃,當做飲品喝也非常不錯呢 。
功效:枸杞山楂茶最突出的功效就是降脂護血管,對于動脈硬化有一定的預防作用 。
【枸杞有什么功效 枸杞泡水喝有什么功效和作用】 枸杞是大眾補品,看完此文別再只會泡水喝啦,加點東西就能讓它發揮更強大的功效,這么好的吃法記得告訴他人哦~
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