南通除了美景還有很多時令美食，下面一起來看一下吧 。
1.明前螺螄
“螺螄再小也是肉”更何況“清明螺，勝似鵝”！清明前后螺螄尚未繁殖，此時肉質最肥美、口感最好，因此是餐桌上不可或缺的一道時令菜 。
2.刀魚
每到開春，刀魚都會在長江逆流洄游 。銀白色的刀魚肉質細嫩，南通人也頗為喜愛 。不過現(xiàn)在的刀魚產(chǎn)量不是很多了，所以價格非常貴 。3.香椿頭
在南通，不吃香椿頭，怎么對得起春天？這可是江浙人家盛贊的“黃金蔬菜”！香椿頭被稱為“樹上蔬菜”，葉厚芽嫩，綠葉紅邊，營養(yǎng)價值還很高！4.菜薹
“三日不吃青，肚里冒金星 。”說到菜薹可能對于南通人來說有點陌生，但是要說菜心可能大家知道了 。5.薺菜
一碗薺菜肉餛飩，是南通人春天對自己的犒勞 。一口咬下去，滿嘴都是早春的氣息 ， 鮮美而微有生澀 。6.馬蘭頭
【南通的美食有哪些 南通時令美食有哪些】馬蘭頭 ， 本是生在田頭的野菜，卻嫩而不嬌，上得了大臺面 。以前物質匱乏的時候，大家都會上山采野菜吃 。用馬蘭頭當蔬菜吃可是南通人一貫的風俗呢 。

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