1、食材：毛豆 500g ， 花椒 2克，大料 2克，香葉 2克，桂皮 3克 ， 干紅辣椒 5g ， 精鹽 10g ， 料酒 5毫升 。
2、準(zhǔn)備食材：毛豆、紅花椒、大料、香葉、桂皮、干紅辣椒 。
3、把毛豆兩端剪去，清洗干凈 。
4、鍋內(nèi)放清水，放入精鹽、料酒 。
【五香毛豆的做法 五香毛豆怎么做】5、放入其他調(diào)料 ， 放入毛豆 。
6、開鍋后撇去浮沫,煮20分鐘即可 。
7、浸泡2小時(shí)入味，就可以食用了 。

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