1、先將龍利魚皮上的魚鱗用刀刮干凈，然后切掉周邊的魚鰭和尾部的魚皮，最后沖洗干凈 。
【龍利魚如何殺 龍利魚的宰殺步驟】2、將去魚鱗后的龍利魚放到盆中 ， 倒入開水泡15秒撈出，然后通過魚尾部介開魚皮，如果沒撕干凈，可再放到水中燙下 ， 這樣就可徹底去除了 。
3、剪去魚頭和魚尾 。
4、用刀插入魚肉內(nèi)，掏出里面的魚腸、魚鰓及血塊 。
5、然后順著魚骨把魚肉切下來即可 。當然切的話是不可能全部切除的，所以還需在煎熟或煮熟時 ， 用筷子沿著魚身，挑出魚骨頭就可以了 。
6、按照以上的方法，就可以輕松處理一條龍利魚了 。

猜你喜歡

• 橙子冬天放室外還是室內(nèi) 如何在冬天保存橙子
• 如何炒雞蛋滑嫩蓬松好吃 如何炒雞蛋滑嫩蓬松
• 新鮮春筍如何保存時間長 新鮮春筍如何保存
• 如何做白切豬肉 做白切肉用豬的哪部分肉好
• 如何拌面條 拌面條的好吃方法
• 散裝白茶保存方法 如何保存白茶
• 熟牛肉的保存方法沒冰箱 如何保存熟牛肉
• 雞肉的保存方法家常做法 如何保存雞肉
• 花椒的保存方法怎么做 如何保存花椒
• 鴨肉的保存方法竅門 如何保存鴨肉