1、食材：雞蛋200克 ， 牛奶25克，細(xì)砂糖100克，水70克，玉米油20克 ， 鹽1克，料酒2克 。
2、先將雞蛋加25g牛奶攪打均勻 。
3、平底不粘鍋內(nèi)加少許玉米油燒熱 。倒入蛋液中小火煎成兩面金黃的蛋餅 。
4、把蛋餅切成麻將大小的菱形蛋片 。
【拔絲雞蛋酥怎么做好吃 拔絲雞蛋酥怎么做】5、小奶鍋中加適量玉米油，燒至四成熱后保持中小火，將蛋片炸至色澤金黃，蓬松酥脆 。
6、不沾平底鍋加100g細(xì)砂糖和70g清水 。沸騰的糖漿 。
7、緊接著倒入蛋片翻炒均勻，同時可以關(guān)火 。

猜你喜歡

• 雞蛋蒸多久 雞蛋要蒸多久才會熟
• 牛軋?zhí)呛脱┗ㄋ钟猩秴^(qū)別 牛軋?zhí)呛脱┗ㄋ值膮^(qū)別在哪里
• 花甲能和雞蛋一起吃嗎 花甲能和雞蛋一起吃嗎早餐
• 牛奶燉雞蛋的功效與作用 牛奶燉雞蛋有什么功效和作用
• 微波爐蒸雞蛋糕的做法 微波爐蒸雞蛋糕的方法和步驟
• 雞蛋炒肉餡竅門圖片 雞蛋炒肉餡竅門
• 雞蛋肉堡的做法視頻 雞蛋肉堡的做法
• 雞蛋炒粉條的家常做法竅門 雞蛋炒粉條的家常做法
• 雞蛋灌餅?zāi)茏雠_嗎 用雞蛋灌餅做披薩怎么做
• 雞蛋搖一搖有晃動能吃嗎 搖一搖會晃動的雞蛋還能吃嗎