1、泡茶：干鐵皮石斛（真品）粉碎成末 ， 3-5克/人/天，沸水沖飲，持續(xù)30天有特效 。也可將鐵皮石斛加水煮30分鐘以上使用，可循環(huán)食用 。可清熱滋陰，抗疲勞 。
2、膳食食用：可將鐵皮石斛加到日常飲食中，例如燉雞，燉鴿子 。以下兩例作參考：
（1）鐵皮楓斗粥：鐵皮楓斗5克，梗米50克 ， 冰糖適量 。
【干鐵皮石斛怎么吃 干鐵皮石斛的吃法和功效】（2）蟲草鐵皮楓斗湯：生哈蚧一對 ， 冬蟲夏草5條，鐵皮楓斗5克，瘦豬肉200克，陳皮一角 。（療效）養(yǎng)陰生津滋補肝腎老幼皆宜 。

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