1、主料：雞腿菇250克 。
2、配料：洋蔥40克、甜紅椒40克、青椒40克 。
3、調(diào)料：蠔油20克、醬油10克、黃酒15克、味精1克、白糖3克、黑胡椒少許、烹調(diào)油適量 。
4、勾兌碗汁；碗中先放入蠔油、醬油 。
【干煸蘑菇最簡(jiǎn)單的做法 制作干煸蘑菇的方法】5、再放入味精、白糖和黃酒攪勻備用 。
6、炒勺上火燒熱，注入適量烹調(diào)油下入蘑菇煸炒 。
7、把蘑菇煸炒至微黃時(shí)撒入少許黑胡椒粉繼續(xù)煸炒 。
8、炒至黑胡椒出香味時(shí)烹入碗汁用旺火炒勻 。
9、然后先倒入洋蔥煸炒數(shù)下 ， 再放入彩椒煸炒 。
10、把湯汁用旺火煸炒至干，使湯汁徹底吸附在蘑菇上為好 。
11、收凈湯汁后再翻炒數(shù)下便可出鍋碼盤(pán) 。

猜你喜歡

• 干煸豆角的做法簡(jiǎn)單 干煸四季豆怎么做
• 排骨湯燉蘑菇怎么做好吃 排骨湯燉蘑菇怎么做好吃又簡(jiǎn)單
• 口蘑的做法怎么做好吃 口蘑菇怎么做好吃
• 炸饅頭最簡(jiǎn)單的方法視頻教程 炸饅頭最簡(jiǎn)單的方法
• 酥炸蘑菇做法 香酥炸蘑菇怎么做
• 咸餅子的最簡(jiǎn)單制作方法竅門(mén) 咸餅子的最簡(jiǎn)單制作方法
• 蘑菇排骨燜南瓜怎么做好吃 蘑菇排骨燜南瓜怎么做
• 不用淡奶油做雪糕最簡(jiǎn)單的方法 不用淡奶油做雪糕最簡(jiǎn)單的方法是什么
• 蘑菇芝士蛋撻怎么做 芝士蛋撻怎么做?
• 干煸蒜香鴨怎么做 干煸蒜香鴨怎么做好吃