1、用料：大斑豬魚1斤半、姜絲少許、蒜頭數(shù)個(gè)、干辣椒一條、腌蘿卜一小塊 。
2、買不到斑豬魚用其他肉質(zhì)緊實(shí)的魚替代也可以 ， 不要太大 。
3、腌菜可以隨意，蘿卜干，泡菜，咸辣即可 。
4、先煎魚，兩邊煎焦后 ， 依次放入蒜頭姜絲，腌菜辣椒 。
【腌菜燜魚如何做 腌菜燜魚做法介紹】5、再加開水過魚身，加鹽雞精調(diào)味，蓋上鍋蓋，燜5分鐘，揭開收汁，裝盤上桌 。

猜你喜歡

• 香辣肉脯如何做 香辣肉脯如何做好吃
• 木瓜麥片粥如何做 具體需要怎么制作
• 制作寶寶零食最簡單的零食 如何制作寶寶小零食
• 金湯怎么調(diào)制 金湯如何調(diào)制
• 鮮蝦如何做不腥 既不腥又不膩的蝦要怎么做才好吃
• 櫻桃芝士蛋糕如何做 櫻桃芝士蛋糕的做法
• 如何做韭菜才好吃 家常美味韭菜做法介紹
• 肉末炒三丁如何做 怎么做肉末炒三丁
• 如何做蝦擺盤 蝦擺盤怎么做好看
• 臘腸怎么燒好吃 如何煮臘腸好吃又簡單