1、杏鮑菇150克、白玉菇150克、金針菇150克，食鹽1/2茶匙、水適量、料酒1勺、蔥姜絲1勺 。
2、準(zhǔn)備材料放入水加鹽泡半小時(shí)，蔥姜絲爆香 。
3、熗鍋水開后將洗好的各種材料放入鍋中 。
【杏鮑菇怎么做湯 杏鮑菇怎么做湯會鮮】4、加1勺料酒，小火煲半小時(shí)左右即可 。
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