1、圓糯米、紅棗各適量 。將糯米淘洗后浸泡一夜
【紅棗糯米糍粑圖片 紅棗糯米糍粑】2、將紅棗去核，切碎；
3、將糯米撈出與紅棗混合放入大碗中上鍋蒸熟；
4、將蒸好的糯米放進(jìn)淺一點(diǎn)的保鮮盒中壓實(shí)（壓的時(shí)候?qū)⒋笊鬃诱瓷纤?nbsp;， 這樣就不會(huì)粘）；
5、待涼后 ， 取出切成大小合適的塊；
6、鍋中熱油，三成熱時(shí)，中火 ， 放入糍粑坯，炸至外表金黃取出控油；
7、吃上撒上白糖即可 。

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