【干蘿卜纓子怎么做好吃 干的蘿卜纓子怎么做好吃】

1、取一把曬干的蘿卜纓子，放入盆中，加入適量的開水，浸泡2-3個小時 ， 取幾個咸魚干，放入盆中，加入適量的開水 ， 浸泡2-3個小時 。
2、蘿卜纓子和咸魚干都泡軟后 ， 撈出 ， 擠干蘿卜纓子內(nèi)的水分，將蘿卜纓子切成大段 。
3、熱鍋加油燒熱，放入蔥姜蒜炒香后，將咸魚干放入鍋中，調(diào)為中小火，將咸魚干煎至2面金黃 。
4、加入適量的生抽 ， 將蘿卜纓子放入鍋中，翻炒均勻后，加入適量的開水，大火煮開后 ， 轉(zhuǎn)小火燉15分鐘 ， 加入適量的雞精，翻炒均勻后 ， 即可出鍋 。

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