
步驟1
準備食材:黃油120克,蛋黃3個,鹽3克,糖70克,奶油奶酪100克,低筋面粉245克,奶粉22克 。

步驟2
碗中加入黃油120克 。

步驟3
奶油奶酪100克 。

步驟4
攪打均勻 。
【芝士餅干的做法 芝士餅干怎么做】

步驟5
加入糖70克 。

步驟6
加入鹽3克 。

步驟7
分次加入蛋黃3個 。

步驟8
攪打均勻 。

步驟9
篩入低筋面粉245克 。

步驟10
篩入奶粉22克奶粉 。

步驟11
翻拌均勻 。

步驟12
將面糊擺入烤盤,壓平 。

步驟13
用叉子在表面戳出小洞 。

步驟14
再刷上蛋黃水 。

步驟15
放入烤箱170度烤20分鐘 。

步驟16
取出切塊即可食用 。

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