1、將藥材用清水稍微洗一下 。
2、將藥材和雞蛋放入沙鍋中用大火燉開 。
3、大火燉開后轉小火燉40分鐘就可以了 。
4、龍眼在最后20分鐘放入 。
5、燉的過程中,在雞蛋熟后,撈出,去殼,放入一起燉 。
6、吃的時候放少許的紅糖,那樣就不苦了!
【當歸煮蛋的做法與功效 當歸煮蛋的做法與功效是什么】7、平時食用一些當歸煮雞蛋的話它是擁有一個補血活血 ， 又兼能散寒止痛 ， 用于血虛，血滯而兼有寒凝，以及跌打損傷，風濕痹阻的疼痛證 。現代用于冠心病心絞痛、血栓閉塞性脈管炎等，亦取得一定療效 。

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