
1、食材:菠菜、豬肝、姜、大米、鹽、雞精、香油、枸杞、香蔥、胡椒粉 。
2、大米洗凈熬成粥 。
3、豬肝切片,飛水撈出,沖凈血沫待用 。
4、姜切絲,蔥切沫 , 枸杞用水泡開,菠菜用開水燙一下?lián)瞥銮卸危榱巳コげ死锩娴牟菟幔?。
【如何做菠菜豬肝粥 怎么做菠菜豬肝粥】5、將粥煮滾后放入豬肝片、菠菜、姜絲加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油 , 撒香蔥沫即可 。
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