
1、準(zhǔn)備好麻花、絲瓜、粉絲、蒜 。
2、絲瓜去皮、切滾刀塊;麻花掰成小段,蒜拍破備用 。
3、鍋中油熱 , 爆香蒜瓣 。4、倒入絲瓜翻炒 。
5、倒入開水(高湯更好);加少許鹽 。
【麻花絲瓜粉絲湯 麻花絲瓜粉絲湯怎么做】6、粉絲用冷水沖一下,放入湯水中 。
7、加入蒸魚醬油 。
8、最后倒入麻花,煮2分鐘 。
9、加入黑胡椒粉,調(diào)好味,盛入碗中即可 。
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