1、準(zhǔn)備好麻花、絲瓜、粉絲、蒜 。
2、絲瓜去皮、切滾刀塊；麻花掰成小段，蒜拍破備用 。
3、鍋中油熱 ， 爆香蒜瓣 。4、倒入絲瓜翻炒 。
5、倒入開水（高湯更好）；加少許鹽 。
【麻花絲瓜粉絲湯 麻花絲瓜粉絲湯怎么做】6、粉絲用冷水沖一下，放入湯水中 。
7、加入蒸魚醬油 。
8、最后倒入麻花，煮2分鐘 。
9、加入黑胡椒粉，調(diào)好味，盛入碗中即可 。

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