【南瓜松仁餅 松仁南瓜羹】1、半個(gè)南瓜蒸熟去皮 。
2、250g面粉、一個(gè)雞蛋、一大勺椰醬、20g食用油和成面團(tuán) 。
3、面團(tuán)放入冰箱松弛30分鐘到一個(gè)小時(shí) 。
4、取一小團(tuán)揉成面劑子，壓扁，灑上微波爐叮過的松子仁壓一壓，放入烤盤，抹上蛋液 。
5、烤箱預(yù)熱，180度15鐘后取出在刷蛋液烤10分鐘 。

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