【櫻桃畢羅是什么菜 櫻桃畢羅是什么】

1、是一種包有餡料的點(diǎn)心 ， 由胡人傳入 。畢羅的外皮半透明，可以看出內(nèi)里食材的顏色 。櫻桃畢羅，顧名思義，即餡料是櫻桃做的 。
2、晚唐時(shí) ， 一個(gè)叫做韓約的士大夫，因特制的櫻桃畢羅聞名 。他制作的櫻桃畢羅，外皮透明酥軟 ， 食材鮮紅可見，一時(shí)間人人爭相購買 。

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