
長山藥做成排骨山藥湯好吃:
1、排骨清洗干凈,焯水后撈出 。
2、山藥去皮切滾刀塊,胡蘿卜去皮切滾刀塊 。
3、炒鍋放少許油,蔥姜爆香后,倒入控干水分的排骨翻炒片刻,加入適量的水,淹過排骨,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉 。
4、燉30到40分鐘后,放入山藥燉15分鐘,最后放入胡蘿卜再燉5-10分鐘 。
【長山藥湯的做法 長山藥怎么做湯吃】5、出鍋前提前幾分鐘放入適量的鹽 , 最后放入調(diào)味料調(diào)味,即可出鍋 。
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