
1、高壓鍋燉豬蹄需要多長時(shí)間一般來說,把豬蹄用水沖洗干凈后,倒進(jìn)電高壓鍋中壓上15—20分鐘左右即可,又或是在高壓鍋呲氣后大火15分鐘、改小火10分鐘 , 再燜20分鐘 。
【高壓鍋燉豬蹄多少分鐘 高壓鍋燉豬蹄做法介紹】2、準(zhǔn)備豬腳半個(gè),花生70g,枸杞適量,姜2片,料酒少許,鹽2湯匙 。碗里倒入切好的豬腳,倒入清水,抓洗幾遍,花生里倒入清水泡發(fā)半小時(shí),鍋里倒入清水燒開,倒入豬腳,放入兩片姜,倒入少許料酒燒開 , 撇去浮沫,撈出備用,鍋里倒入焯水過的豬腳,倒入花生,倒入枸杞,再倒入兩倍的清水,轉(zhuǎn)到煲蹄筋,時(shí)間到即可,燒好后加入2湯匙鹽,稍微攪拌入味即可 。
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